Капкейк шоколадный рецепты

В большой емкости удобнее готовить в планетарном миксере смешать сначала все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель просеять , соль, какао. К сухим ингредиентам добавить мягкое сливочное масло. Оно должно быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника. В отдельной емкости смешать до однородности молоко и яйца, и начать замес теста, постепенно добавляя жидкую часть в сухую.

Шоколадный капкейк

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

В сотейник или миску но не используйте пластиковую, лучше возьмите стеклянную или железную положите сливочное масло, туда же поломайте шоколад. Поставьте топиться на водяную баню. Для этого возьмите кастрюльку диаметром меньше вашей миски или сотейника, налейте в неё воды, поставьте на огонь, а сверху установите ёмкость с шоколадом и маслом. Пока они будут топиться, постоянно помешивайте, чтобы обеспечить равномерный нагрев.

Похожие статьи

• Как дома сделать шоколадную глазурь рецепт
• Ручная работа мастер класс шоколадные конфеты - Элитная кондитерская и интернет-магазин French Kiss
• Как из сметаны сделать шоколадный крем
• Бисквитный шоколадный рулет рецепт пошагово